Sjemenke sezama, crne

Opis proizvoda

Sezam je poznat kao jedan od najstarijih usjeva uljarica na svijetu. U usporedbi s drugim uljaricama, on ima najveći sadržaj ulja. Koristi se u kuhinjama cijelog svijeta zbog orašastog i bogatog okusa. Izgleda vrlo slično crnom sjemenu ili nigella sativi. Ljudi se zbune i zovu ga imenom sjemena luka i crnog kima. Trebali biste znati da su sve te vrste različite i njihov izgled vas ne bi trebao zbuniti.

Sesamum indicum biljka je koja se uzgaja tisućama godina. Ima plodne mahune koje sadrže masne, male i ravne sjemenke zvane sjemenke crnog sezama. Postoji mnogo vrsta boja sjemenki sezama poput smeđe, bijele, crne, zlatne, sive i tamne.

Kad se ukloni ljuska sjemenki crnog sezama, ona se pretvara u bijelo sjeme sezama jer se nakon uklanjanja ljuske zrna otkrivaju njeni bijeli unutarnji dijelovi. Uklanjanjem trupa sjeme će također imati različite hranjive tvari i okuse.

Kako koristiti Sjemenke sezama, crne

Što se tiče uporabe sjemena u kuhinji, ono se može koristiti na mnogo načina. Možete ih posipati po salatama, jelima od riže, povrću i rezancima. Također se mogu koristiti za premazivanje ribe za hrskavi premaz ili čak za pečenje. Sjemenke sezama koriste se u svim vrstama kuhanja u Aziji, Africi, Bliskom istoku i Sredozemlju. Crne sjemenke su bogatog i orašastog okusom, ali imaju manje ulja. To je razlog zašto se koriste za završavanje jela. Štoviše, hrani nude estetski dodir zbog njihove jedinstvene boje. U Kini i Japanu ljudi koriste sjemenke crnog sezama u slatkišima poput sladoleda, mochija i kolačića.

Sjemenke sezama, crne Veleprodaja

Nabavite svoje crne sezamove sjemenke iz veleprodajne tvrtke poput NutriBoost-a. Javite nam se kada budete tražili male ili velike količine ovog proizvoda.