Opis proizvoda
Kokosovo brašno koje nudimo organsko je i podrijetlom iz Indonezije, Filipina i Šri Lanke. Ovo kokosovo brašno dobiva se mljevenjem ili ribanjem kokosovog mesa. Prvo se meso odmašćuje i suši, a zatim se usitni u prah. Kokosovo brašno može se koristiti kao zamjena za pšenično brašno jer ne sadrži gluten.
Kao što i vjerojatno očekujete, kokosovo brašno ima okus po kokosu. Možete osjetiti slatkoću i okus kokosa prema količini kokosovog brašna koju koristite u jelima. Valja napomenuti da kokosovo brašno ima mnoge karakteristike i da ima velika svojstva upijanja. Zato se smatra jedinstvenim za razliku od pšeničnog brašna.
Ne postoji određeno vrijeme zrelosti kokosa. Zato bi trebala postojati iskusna osoba koja će paziti na pravo vrijeme dozrijevanja. Ako kokos nije ubran u pravo vrijeme, neće biti dovoljno zreo. Za berbu kokosa moraju se koristiti samo ruke jer brojni alati ne mogu učiniti ono što mogu ruke. U tu svrhu, lokalni pomagači u berbi penju se na kokosovu palmu radi berbe. Oni kokosi koji se prikupe bit će prebačeni u tvornice na daljnju preradu.
Kokosovo brašno je potpuno organsko i nema drugih sastojaka. Oni kokosi koji se ne mogu koristiti za kokosovo brašno se prerađuju i recikliraju na drugi način. Kokosi su koristan sastojak i u stočnoj hrani i koriste se za dobivanje kokosovog mlijeka, kokosovog brašna i kokosovog ulja.
Kako koristiti Kokosovo brašno
Kokosovo brašno ima svoje jedinstveno mjesto u kuhinji. Idealno se može koristiti s drugim brašnom za pečenje. Kokosovo brašno je organsko i čak se koristi u svakom jelu. Također može biti dobar dodatak jogurtu, žitaricama i smoothiejima. Možete dobiti kremastu teksturu i konzistenciju u juhama i umacima s aromom kokosa. Okus kokosovog brašna isti je kao i okus kokosa.
Kokosovo brašno Veleprodaja
NutriBoost je vodeći dobavljač i veletrgovac kokosovog brašna u Europi. Kupujte u malim ili velikim količinama i profitirajte od zanimljivih cijena. Vrhunska kvaliteta, kupljeno izravno od izvora.